應用場景 · 製藥 / 食品 / GMP 合規生產

製藥 / 食品 GMP · 關鍵參數連續採集與合規審計

面向 GMP 合規生產,用協議網關連續採集溫度、壓力、流量等關鍵參數,疊加 G220 屏幕級複覈與 OCR 記錄,把手工批記錄變成自動、可追溯的電子證據。

本場景核心方案

AIS-G160 工業協議採集網關採集 PLC/儀表的溫度、壓力、流量等關鍵工藝參數
APM-G220 非侵入式智能調參網關接管帶工控機的設備界面做參數複覈與 OCR 記錄,閉環審計
製藥 / 食品 / GMP 合規生產場景
📋 本頁爲 製藥/食品 GMP 行業方案選型指南 — 涵蓋 GMP 合規關鍵參數連續採集與審計的通用方案。想看具體客戶怎麼用?
查看客戶案例:GMP 合規數據採集與批次追溯 →

一、行業痛點

製藥 / 食品 / GMP 合規生產在設備運維與數據採集上的典型挑戰。

  • GMP 要求關鍵工藝參數(溫度、壓力、流量、轉速)連續監控與批記錄,傳統靠人工定時抄表,滯後且易漏,審計準備週期長。
  • 反應釜、滅菌櫃、CIP 等設備的 PLC/儀表品牌多,參數分散在不同 HMI,難以統一連續採集。
  • 出現偏差時,人工記錄難以快速回溯"誰、何時、改了什麼",偏差調查(OOS/偏差處理)耗時。
  • 食品、製藥多爲監管敏感行業,數據須本地化留存,且遠程須合規。
典型客戶場景

某知名中藥製劑企業,3 條產線涉及 20+ 臺設備(西門子/三菱 PLC、溫度變送器、溼度傳感器等混合品牌),此前採用人工抄表 + Excel 錄入方式做批記錄,審計檢查前需停工 2 周整理紙質記錄,關鍵參數漏記約 5%。部署 G160+G220 組合方案後,所有設備關鍵參數自動連續採集,批次級數據在 DVS 平臺一鍵導出審計報告,審計準備週期從 2 周縮至 2 天,關鍵參數覆蓋率 95%+,滿足 21 CFR Part 11 電子記錄合規。

二、解決方案

以 AIXOT 非侵入式網關組合,構建"屏幕層 + 協議層"雙源數據閉環。

  • AIS-G160 統一採集反應釜、滅菌櫃、CIP 等設備的 PLC 與儀表數據,按工藝段建模,連續記錄關鍵參數並邊緣初篩異常。
  • APM-G220 非侵入接管帶工控機的設備界面,做參數複覈與 OCR 文本記錄,把屏幕關鍵值沉澱爲可追溯電子證據,彌補協議未開放的點位。
  • 參數越限自動告警並關聯批號,偏差調查時可直接回放 OCR 記錄與趨勢曲線,把審計準備從"翻紙質記錄"變爲"一鍵導出"。
  • 全部數據本地化留存,遠程經專網/內網,滿足 GMP 數據完整性與合規要求。

三、落地步驟

從接口盤點到標準化閉環的可執行路徑。

  • 梳理 GMP 關鍵工藝參數清單與對應設備/PLC/儀表接口
  • G160 配置協議模板與採集週期,按工藝段建立參數模型與閾值
  • G220 接管關鍵主機界面,錄製參數複覈腳本併疊加 OCR 記錄,覆蓋協議未開放點位
  • 參數越限自動告警並關聯批號,異常進入偏差流程
  • 建立電子批記錄導出 SOP,審計時一鍵生成趨勢與 OCR 證據鏈

四、系統集成與數據打通

與 MES / SCADA / PLC / 質量系統的標準化對接點。

  • 與 MES / 電子批記錄對接:參數與 OCR 記錄按批號歸檔
  • 與 LIMS / 質量系統對接:偏差調查直接調取參數趨勢與 OCR 證據
  • 與 SCADA 對接:關鍵參數進入集中監控畫面
  • 與 T100 OCR 互補:無協議屏幕點位兜底採集

五、價值與量化指標

非侵入式方案帶來的可衡量收益。

2周→2天審計準備週期
95%+關鍵參數採集覆蓋率
本地化數據合規留存

六、部署邊界與合規紅線

合規與適用邊界

製藥、食品屬監管敏感行業,數據須本地化留存,4G 遠程必須專網/內網,嚴禁連接公有云;G220 僅適用帶視頻輸出與 USB 輸入的工控機/PC 主控設備,純控制器協議採集由 AIS-G160 承擔。

七、常見問題(FAQ)

針對 製藥 / 食品 / GMP 合規生產 場景的高頻疑問。

手工批記錄能否被替代?

G160 連續採集 + G220 OCR 記錄可自動沉澱關鍵參數電子證據,替代大部分人工抄表,並支持一鍵導出審計。

協議未開放的設備點位怎麼採?

G220 接管帶工控機的設備界面做 OCR 記錄,覆蓋協議未開放的點位,與 G160 協議數據互補。

出現偏差如何快速調查?

參數越限自動關聯批號,調查時回放 OCR 記錄與趨勢曲線,定位"誰、何時、改了什麼"。

數據是否合規留存?

全部本地化留存,遠程經專網/內網,滿足 GMP 數據完整性與可追溯要求。

在「製藥 / 食品 / GMP 合規生產」場景中,G160 協議網關能對接哪些品牌的 CNC、PLC 與注塑機?

AIS-G160 內置 500+ 工業設備協議驅動庫,已驗證支持發那科、西門子、三菱、新代等 CNC 系統;西門子、三菱、歐姆龍、臺達、匯川等 PLC;弘訊、科強、盟立、震雄等注塑機品牌。具體支持型號請見本頁「設備兼容性」清單,部分老舊設備需現場確認網口或擴展模塊條件。

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G160 支持的 CNC 數控機牀品牌與型號

AIS-G160 內置 500+ 種工業設備協議驅動庫,對 CNC、注塑機、機器人等通用網關“接不好”的專用控制器有原生品牌支持。以下爲已驗證可接入數據採集的主流品牌與型號(部分型號需現場確認接口條件)。

品牌支持型號 / 通訊條件
發那科 FANUC有網口的系統均可通訊;無網口需現場確認是否可加擴展模塊
新代 SYNTEC系統版本 10.116.16X 及以上
三菱 MitsubishiE70、M70、M700、E80、M80、M800
兄弟 BROTHER有網口的系統
西門子 SIEMENS828D、828DSL、840DSL、808D/808DSL(有網口)
Haas 哈斯網口全系列 / 串口全系列
KND 凱恩帝有網口的系統
GSK 廣數有網口均可;988 系列、25imc 等
其他帶網口品牌華數、馬紮克、海德漢、華中數控等亦可經邊緣網關對接

G160 支持的 PLC 可編程邏輯控制器品牌與型號

AIS-G160 內置 500+ 種工業設備協議驅動庫,對 CNC、注塑機、機器人等通用網關“接不好”的專用控制器有原生品牌支持。以下爲已驗證可接入數據採集的主流品牌與型號(部分型號需現場確認接口條件)。

製造商 / 品牌典型系列與型號通訊方式協議 / 驅動
西門子 SiemensS7-200(PPI)、S7-300/400(MPI)、S7-200 Smart、S7-1200、S7-1500、LOGO!串口 / 網口S7 PPI、MPI、S7comm、Modbus TCP
三菱 MitsubishiFX0/FX1/FX2、FX3U/3G、Q 系列(Q00J/Q00/Q02/Q02H/Q06H/Q12H/Q25H、QnU Q00U~Q26U、QnA/A 系列)、FX3U-ENET、FX5U、QJ71E71串口 / 網口三菱 MC、MELSEC、SLMP
羅克韋爾 ABMicro800網口EtherNet/IP
產電 LSXGT、XGB、XBC-DN32U串口 / 網口私有協議
莫迪康 Modbus標準 Modbus 設備串口 / 網口Modbus RTU / ASCII / TCP / RTU over TCP
施耐德 Schneider全系列串口 / 網口Modbus RTU / TCP
電力規約電力終端串口 / 網口IEC 60870-5-101、DNP3.0、IEC 60870-5-104
和利時 HollySysLE/LK220、LK210串口 / 網口Modbus RTU
信捷 THINGETXD/XL、XC串口 / 網口Modbus TCP
匯川 InovanceH1U/H2U、H3U、H5U串口 / 網口Modbus
歐姆龍 OMRONCJ/CS、CV、CP串口 / 網口歐姆龍 FINS、Ethernet TCP
永宏 FATEK全系列串口 / 網口私有協議
臺達 DeltaDVP、AS228T串口 / 網口Modbus RTU / TCP
松下 PanasonicFPX、FP串口 / 網口MEWTOCOL_COM
海爲 Haiwell全系列串口Modbus RTU / ASCII
科威 KeweiLP 系列串口Modbus RTU / 私有協議
電錶 / 環保 / 樓控智能電錶、環保監測、樓控設備串口 / 網口CJ/T188、DL/T645(2007/1997)、HJ212、BACnet MS/TP、BACnet IP
OPC UA支持 OPC UA 的軟件/設備網口OPC UA